Con las manos en la masa

Esta mañana nos hemos vuelto un poco panader@s y con ayuda de Toñi y Rosa  ( mamás de Leire y Rosa) y Javi ( papá de Susana)  hemos amasado  y después , con unos  moldes,  hemos  hecho nuestros panecillos con  formas de ; pájaro, osito, dinosaurios, luna, corazón, tren., estrella, nube., casa, gato, ratón...
Cuando todos los panecillos estaban   colocados en sus bandejas  Javi y Andrés ( el papá de Ismael y Andrés)  se los han  llevado  para meterlos  al horno

Antes de salir al recreo nos los han traído y nos han gusta do mucho . Al final de la mañana la seño nos los ha repartido para que también los pudiesen probar nuestras  familias
!Ha sido muy divertido!

Galletas de mantequilla

Una receta para hacer con nuestr@s  peques estas vacaciones

INGREDIENTES:

                                                    

·         150 GRAMOS DE MANTEQUILLA TEMPERATURA AMBIENTE

·         75 GRAMOS DE AZUCAR GLASS

·         1Y1/2 CUCHARADITA DE AROMA AL GUSTO (vainilla, canela…)

·         ½  CUCHARADITA DE SAL

·         250 GRAMOS DE HARINA

PREPARACION

 Batir la mantequilla con el azúcar glass (previamente tamizada) hasta obtener una masa firme. Añadimos el aroma de vainilla y sal.  Tamizar la harina y se incorpora a la mezcla anterior, mezclando poco a poco hacer una bola con las manos y se envuelve en papel de aluminio y se deja en el frigorífico 1 hora.

Se hacen las galletas y se van poniendo en la bandeja del horno (la bandeja con papel de horno).  El horno a 180º aproximadamente unos 20 minutos. Se pueden untar las galletas con clara de huevo antes de meterlas al horno.